Сегодня Президент Республики Татарстан Рустам Нургалиевич Минниханов принял участие в открытии Международной школы гостеприимства на базе Казанского кооперативного института Российского университета кооперации.

Основной целью создания «Международной школы гостеприимства» стала острая необходимость подготовки высокопрофессиональных кадров в сфере сервиса и гостеприимства. Лаборатории «Международной школы гостеприимства» отвечают стандартам Worldskills и являются учебной симуляцией реальных объектов сферы услуг, в которых имеется все необходимое оборудование для изучения основ на практике.

Профессиональные полигоны «Международной школы гостеприимства» включают в себя следующие лаборатории:

- Гостиничный номер 5-ти звездочного отеля;

- Ресторан и бар;

- Лаборатория маникюрно-ногтевого сервиса;

- Кабинет эстетического косметического ухода;

- Ресепшн - в рамках данной учебной зоны студенты проходят обучение по всем мировым стандартам гостеприимства;

- Хаускипинг — воссоздание службы гостиничного хозяйства, которая отвечает за чистоту и порядок в отельных номерах отеля;

- Лаборатория хлебопечения, оснащенная высокотехнологичным оборудованием последнего поколения, на базе которой уже идёт активная подготовка мастеров пекарного дела для индустрии общественного питания Республики Татарстан;

- Кабинет цифрового гостеприимства - это место, где студенты проходят обучение в реальных условиях на профессиональных системах автоматизации управления отелями и ресторанами.

Учебные площадки станут местом практического обучения и подготовки высококлассных специалистов для сферы услуг не только Татарстана, но и России, на базе которых будут проходить тренировки сборной Татарстана по профессиональному мастерству по стандартам «Ворлскиллс».

Также на базе Казанского кооперативного института состоялось открытие «Высшей школы ритейла», где будут реализовываться передовые образовательные программы в области технологий продаж и ритейла.  В рамках открытия Высшей Школы ритейла пройдёт чемпионат по визуальному мерчандайзингу и витринистике.

Напомним, Казанский кооперативный институт – филиал Российского университета кооперации с 2015 года является Специализированным центром компетенции «Ворлдскиллс», на базе университета проходят подготовку члены сборной Республики Татарстан по профессиональному мастерству по стандартам «Ворлскиллс»по компетенциям  «Агент страховой», «Администрирование отеля», «Визуальный мерчендайзинг», «Интернет маркетинг», «Поварское дело», «Реклама».